慢活。Joyce&Steven

打從第一次來吃過博多拉麵就愛上它的博多炸雞拉麵。有別於一般拉麵搭配的大多是叉燒

博多自創炸雞+拉麵的組合，解決了我不愛吃叉燒的惱人問題

今天又拉著steven來到博多拉麵報到，博多拉麵裡頭有僱用聾啞人士，第一次來的時候還

很納悶服務生對於我的問題只點頭搖頭等，該如何服務客人啊，但後來也就習慣了，反而覺得這

樣挺不錯的，提供聾啞人士一份工作的機會。

拉麵上桌了囉!很貼心的地方.....為了怕拉麵冷掉，店家準備酒精膏爐加熱保溫。湯頭呈現乳白色，喝起來

有大骨熬煮時散發出濃郁的味道而且不油膩，搭配多樣蔬菜　玉米、海帶芽、豆芽菜、蔥等，以及我最愛的

炸雞（拉麵的麻吉，跟拉麵是絕配啦!）不過美中不足的地方~麵條比較沒咬勁，個人覺得可以再改進

（我還是覺得在日本吃到的拉麵麵條較優）

我最愛的炸雞～處理過後吃起來還蠻嫩的，很香！！

Ps：很愛吃黃金蛋的我，之前每次來都是必點一份，but~自從我學會黃金蛋後，我覺得我自己的黃金

蛋和他比起來，也是毫不遜色ㄛ...！！

店名：博多拉麵微風店

地址：台北市市民大道4段34號　

電話：(02)2711-3389